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猪肉不被认为是清真食品。Halal 是一个阿拉伯语词,意思是允许或合法,其反义词是 haram,或禁止。当应用于食品时,清真食品是指伊斯兰法律允许食用的食品。要编制一份清真食品清单,您必须列出什么是非法食品。因此,清真食品就是一切。以下所列的所有食物都是伊斯兰教法所不允许的。
根据伊斯兰教的圣书古兰经,猪肉是被禁止食用的。任何猪肉副产品也被禁止。
血液是不允许的,包括所有动物血和由血液副产品制成的食物。
其他禁食的动物还有肉食性动物(狮子、狐狸、狗、猫等)、没有外耳的陆生动物(蛇、蜥蜴等)、猛禽(隼、鹰、隼等)。 ) 和腐肉,死动物的尸体。
食用不是以真主之名屠宰的动物是违法的。屠宰前必须在动物身上宣读安拉的名字。屠宰方法也很重要;动物必须在仪式屠宰的固定方法下被杀死。
禁止饮酒和所有其他麻醉品。
禁止食用被前面列出的任何食物或饮料污染的食物。